El uso medicinal de la marihuana es cada vez más frecuente y una de las mejores formas para las personas que no fuman es cocinar, en este artículo prepararemos mantequilla de cannabis.

La marihuana elaborada con mantequilla puede ayudar a aliviar algunos dolores físicos y, en particular, induce un estado de relajación.

Aunque la mayoría de los consumidores de este tipo de mantequilla buscan su efecto terapéutico en la lucha contra determinadas enfermedades, son muchas las personas en otros estados donde está legalizada o despenalizada que la consumen con fines puramente recreativos.

Prueba esta receta solo si tienes tus propias plantas o si tienes inflorescencias de cáñamo legal de origen seguro.
No recomendamos cocinar y mucho menos comer productos del mercado negro ya que no sabemos qué puede haber dentro y por tanto pueden ser perjudiciales para la salud.

    Ingredientes y utensilios de mantequilla de marihuana:

    • 50 gramos de mantequilla (sin margarina)
    • 5/10 gramos de hojas secas de marihuana o 5 gramos de inflorescencias
    • agua
    • Una olla grande
    • Uno más pequeño para que puedas cocinar al “baño maría”
    • Una espátula pequeña
    • Un vaso de plastico

    Preparación

    Pon las inflorescencias, las hojas y la mantequilla en la cacerola pequeña.
    Inserte la cacerola pequeña en la olla para cocinar al baño maría y agregue agua a la olla grande.
    Cocine al baño María durante al menos 30/40 minutos hasta que la mantequilla se derrita por completo.

    Mantequilla de cannabis 1

    Derrita la mantequilla y mezcle todo hasta que la mantequilla se vuelva verde oscuro y uniforme.
    Filtra la mantequilla con una malla fina y colócala ya mientras se escurre en un frasco con cierre.

    Mantequilla de cannabis 2

    Coloca el bol en el frigorífico y déjalo enfriar durante 6 horas. A partir de ese momento se puede consumir.

    Mantequilla de cannabis

    ¡Algunos errores comunes que cometemos!

    Examinaremos algunos errores comunes que se suelen cometer al cocinar con marihuana .
    De esta forma tendrás un buen resultado y no perderás nada.

    LEER
    Cultivos de cannabis

    Impaciencia

    Tanto para la mantequilla como para el aceite, el color de la infusión no es un indicador del tiempo de cocción.
    Aunque es una característica importante, no significa nada, ya que se necesita un tiempo de cocción para que los ingredientes activos del cannabis se transfieran a los alimentos. Cuantas más cantidades usemos, mayor será el tiempo de cocción.
    Además, siempre debes cocinar a fuego lento todo el tiempo..

    El THC puede evaporarse

    Puede parecer una tontería, pero no lo es. Si cocina marihuana, especialmente recetas a base de mantequilla, use una tapa.
    Es muy importante en la fase central de la cocción tapar, para que el vapor no salga con parte del CBD o THC o el resto de sustancias presentes en el cannabis.

    ¡Cuidado con la temperatura!

    La temperatura es uno de los puntos clave para el éxito de la mantequilla de marihuana. La temperatura adecuada para cocinar la marihuana es justo antes de que empiece a hervir.
    Nos daremos cuenta de por qué empezarán a surgir burbujas.
    Si hierve el agua del baño maría cometeremos otro error, quizás la marihuana se queme y deje un mal sabor de boca al consumirla.
    Hervir a fuego lento y cocinar a baño maría, ¡es importante!

    Galletas de cannabis

    Hay varias recetas que puedes desarrollar con mantequilla de cannabis como brownies, galletas, pastel espacial e incluso el marihuana oreo